У нашій країні картопля — популярний харчовий продукт. Її використовують для приготування ароматних страв. Цей овоч смажать, варять і запікають. Готову картоплю подають майже в усіх ресторанах та інших закладах громадського харчування. У нашій країні за сезон вирощують 5-10 мільйонів тонн врожаю. Раніше виробляли значно більше овочів, тому що у багатьох українців були городи.
Підібрати найкращі сорти картоплі для висадки під зиму можна в інтернет-магазині саджанців, насіння та квітів Megasad.net. На сторінці https://megasad.net/ua/kartofel-posadochnyy/ представлений каталог з посадковим матеріалом. На сайті вказані телефони. Пропонуємо зателефонувати. Фахівець надасть грамотну консультацію.
Чому картоплю вирощують взимку та навесні?
В Україні картоплю в основному висаджують навесні, коли сонечко вже починає прогрівати землю. На півдні з посадковим матеріалом починають працювати вже в березні, а на півночі — тільки в кінці квітня або на початку травня. При цьому багато фермерів висаджують картоплю під зиму:
- У холодну пору рослини більш стійкі до впливу мікроорганізмів і до різних захворювань.
- Осіння висадка овочів дає хороший урожай, який збирають у квітні та травні на півдні країни та на початку літа — в північних регіонах.
- При правильному вирощуванні з використанням мульчування на грядках не ростуть бур’яни. Навесні — менше комах, які тільки прокидаються.
Як правило, при такому вирощуванні отримують екологічні врожаї, тому що не доводиться використовувати шкідливі речовини для боротьби зі шкідниками.
Як правильно садити картоплю під зиму: що цікаво буде знати?
Перед посадкою важливо вибрати сорти, які здатні витримати низьку температуру. Картоплю необхідно посадити в ґрунт за кілька тижнів до його замерзання та до випадання снігу. Як правило, в землю овочі поміщають перед першими заморозками.
Для висадки підбирають картоплини вагою близько 100-200 грамів. За місяць до заморозків ділянку перекопують, очищають від рослин і коренів, а також для дезінфекції поливають 1% розчином марганцівки.
У лунки часто поміщають золу або інші добрива. Овоч розміщують один від одного на відстані 50 сантиметрів. Глибина лунки — близько 15-20 сантиметрів.
Важливо знати, що картоплю не потрібно висаджувати при теплій погоді, тому що рослини можуть прорости.
Для захисту від холоду грядки покривають соломою, сосновими гілками, корою або сіном. Фермери не рекомендують використовувати плівку, тому що під нею картопля спітніє та зіпсується.
Навесні солому, кору або сіно прибирають і трохи підгортають рослини.
Комментарии