Этот день настал: мы решили пройтись по популярным ларькам с шаурмой, чтобы проверить соответствует ли цена качеству и какими ингредиентами привлекают “шефы”. Начнем с демократичных мест на улицах и рынках города. Первые 8 точек — в новом обзоре.
A la
Площадь Конституции, 12
Одна из самых популярных точек с турецкой едой в сердце города. Шаурму здесь готовят в трех размерах и с разным мясом — с курицей, телятиной, бараниной, а еще с фалафелем. Рекомендуем начать с классики в стандартном размере с миксом телятины и баранины (110 гривен). Также можно добавить соусы и заказать другие интересные блюда: лахмаджун, пиде, искендер-кебаб и десерты вроде кнаффе.
Mon Cher
Улица Искусств, 17а
Легендарное (как минимум среди студентов ХПИ) кафе в тихом центре, где все блюда готовят на дровах. Говорят, что здесь самый большой выбор шаурмы в Харькове, потому что в качестве начинки можно выбрать курицу, индейку, свинину, телятину, фалафель, овощи и даже лосось с авокадо — и все это в трех размерах по цене от 49 до 199 гривен. Добавить к шаурме можно также рыбу, филадельфию и соус — но начинки и так предостаточно.
Печки Лавочки
Улица Валентиновская, 21
Легендарная круглосуточная точка, куда многие до сих пор ездят за guilty pleasure посреди ночи даже из центра. Повара здесь готовят с любовью классическую шаурму с тем самым соусом, после которого вам понадобится пачка жвачки. Возьмите классику с бараниной, но помните, что внутри много петрушки, а лаваш более зажаренный, чем в других местах.
D&D Berlin street food
Улица Свободы, 20/13
Здесь лавируют терминами, меняя лаваши на булочки и классическую шаурму на немецкий или турецкий донер. Также можно взять бокс — всю ту же начинку, но без оболочки. В меню есть супы, наггетсы, салаты, но мы рекомендуем заказать просто классическую шаурму с телятиной за 60 гривен. Унылое лицо кассира и совсем не приветливое обслуживание — бесплатно.
Шаурма Сабаба
Улица Пушкинская, 74
Популярная шаурма в самом “проходном” студенческом месте. Готовят здесь восемь видов, но, по нашему мнению, ничего особенного она из себя не представляет — разве что грибы в стандартной (70 гривен) добавляют вкуса. Попробуйте ее, но еще обязательно загляните в Khan Turkish Doner с семейной турецкой кухней слева от Сабаба и согрейтесь горячей чорбой или шурпой.
Шаурма Иссам
Улица Отакара Яроша, 16/3
Рядом с общежитиями непременно должен быть хороший выбор фаст-фуда — и на переполненной турецкой едой улице Отакара Яроша мы выбираем именно “Иссама”. Здесь готовят шаурму в вариации с картошкой, а еще вы можете “регулировать” остроту и степень прожарки лаваша.
Istanbul Grill
Сумской рынок (64 место)
Определенно наш фаворит: аккуратная точка между халяльным мясом и вьетнамским бистро в левом дальнем углу Сумского рынка. Приятные ребята готовят простую шаурму с сочной телятиной, овощами и зеленью — внутри ничего лишнего, но свои 100 гривен она отрабатывает на 100%.
Та Самая Шаурма
Улица Сумская, 25
Ребята со здоровой долей самоиронии работают всего пару месяцев, но вокруг их точки уже иногда собирается очередь. Шесть видов шаурмы готовят в двух размерах. Самое приятное — в комплекте с любым заказом идет не только лимонад, но и жвачка. Поэтому берите на пробу шарму с дор блю (77 гривен) и отправляйтесь в парк на свидание.
Комментарии